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¡Cachondo eh! Un museo sobre la pasta en la tierra de la pasta…Parece un chiste de esos malos. Pero qué mejor lugar que Italia para ubicar dicho museo, único en el mundo.

Este museo está ubicado en las laderas del monte Quirinal (una de las siete colinas) al noreste de Roma y fue creado en 1993. Está compuesto por once habitaciones entre las que se narra la historia de este alimento mundialmente conocido. También encontraremos todo tipo de herramientas que se han ido utilizando a lo largo del tiempo para su elaboración, desde la primera piedra de amasar hasta lo más moderno.

A medida que avanza la visita nuestra participación es cada vez mayor. Ohho os avanza que cuando salgáis del museo conoceréis todos los trucos de la pasta: todas las técnicas de cocción de todo tipo de pasta, como elaborarla, como prepararla, como debe reposar…

Sin duda, una buena oportunidad para aprender de los maestros italianos…

Ubicación:

Vicolo Scademberg, 117 Rome 00187 – Italy

Teléfono: +39 (0)6 6991119

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