Palma de Mallorca ist die Haupstadt von Mallorca und den Balearen und befindet sich auf der westlichen Seite der Südküste. Auch wenn die Stadt nicht für eine Hauptstadt eher klein wirkt, bietet Palma de Mallorca alle Vorzüge einer wichtigen Stadt. Palma de Mallorca hat viel Geschichte und mit dem Tourismus hat es sich immer mehr in eine elegante Stadt entwickelt. Vom Hafen her beeindruckt Palma de Mallorca mit seiner imposanten gotischen Kathedrale hinter der sich dann auch das Altstadt-Viertel von Palma de Mallorca anschließt. Durch die verschiedene Herrschaften über Jahrhunderte (Römer, Moslems, Spanier) findet sich in Palma de Mallorca immer noch Zeichen aus den verschiedenen Kulturen.Auch in Palma de Mallorca fehlen die wichtigen Museen nicht. Bekannt sind unter anderem das Museum Museu d'Art Contemporani (Zeitgenössische Kunst) und die Fundacion Pilar i Joan Miro. Aus der Zeit der arabischen Herrschaft über Palma de Mallorca sind der Palast Almudaina, die arabischen Bäder und vieles mehr. Ein Besuch lohnt sich auch zu immer noch sehr aktiven Markt La Lonja aus dem 16. Jahrhundert, dem Oleza Palast, dem Pueblos Español, und dem Rastrillo. Essen zu gehen sollte kein Problem sein, da sich allein in Palma de Mallorcar an die 1.200 Restaurants befinden.